Ремонтом называют процесс комплектации и установки зданий, систем, технического оснащения, двигателей, автомашин, устройств и их участков из готовых компонентов. Передовые новостроящиеся предприятия имеют следующую стандартную модель стандартного расписания: главный директор, основной слесарь, инженер по технологическому надзору за сооружением, секретарь.

В их повинности входит заключение соглашений со специальными организациями для проведения строй и сборных работ, контроль за исполнением условных обязанностей, связь между всеми организациями, участвующими в строительно-монтажных работах. Сборные работы символически можно поделить на 2 времени — координационный и сборный.

В координационном времени осуществляют следующие работы: приобретение и исследование предназначенной документации; укомплектование сборной снасти, сборных элементов и сборного штата; проверку предзаказа на оборудование и изготовление не стандартизированного оснащения подрядными организациями.

Сборные работы осуществляют по четырем шагам:

— раунд предварительных работ (сортировка и укрупнительная комплектация оснащения, постановка и адаптация сборной снасти, проверка и приемка строй субъектов под монтаж, разметочные работы, адаптация отверстий в фундаментах под сборные болты);

— раунд главных сборных работ (погрузочно-разгрузочные работы, установка и крепление главного оснащения, укомплектование добавочного оснащения, чистка и заключительная комплектация оснащения, установка привода и заборов, персональный запуск оснащения);

— раунд конечных работ (работы по отделке).

Строительно-монтажные работы включают строительные, специальные строительные и монтажные работы. К строительным относятся работы по возведению зданий и сооружений. К специальным строительным относятся работы по вентиляции, сантехнике и нанесению изоляционных покрытий.

К монтажным относятся работы по монтажу оборудования, металлоконструкций, трубопроводов, КИП, энергетического оборудования и подъемно-транспортного оборудования. Существуют три способа выполнения строительно-монтажных работ: подрядный, хозяйственный и смешанный.

Способ, предусматривающий привлечение к выполнению строительно-монтажных работ специализированных организаций, называют подрядным.

Способ, предусматривающий выполнение строительно-монтажных работ только штатными сотрудниками предприятий молочной промышленности без привлечения посторонних организаций, называют хозяйственным.

Способ, предусматривающий выполнение строительно-монтажных работ при совместном участии штатных сотрудников предприятий молочной промышленности и специализированных организаций, называют смешанным.

Передовые новостроящиеся предприятия и реконструируемые работающие применяют в основном подрядный метод. Такой метод гарантирует исполнение работ по помещенному контракту в данные сроки и экспертами повышенной квалификации.

При подрядном методе в ходе строительных работ принимают участие следующие компании: клиент, генподрядчик (ведущий поставщик), субподрядчики. Клиентом называют дирекцию строящегося предприятия, генподрядчиком — дирекцию строительной компании, субподрядчиком — дирекцию специальной сборной компании (одной либо нескольких).

При совершении строительных работ лишь одной специальной компанией ее называют подрядной. В такой ситуации работы проводят по непосредственному подрядному контракту между клиентом и поставщиком.